Jusqu'à aujourd'hui !
J'ai suivi cette recette : papilles et pupilles
Ingrédients :
5 oeufs
100g de sucre
80g de farine
1/2 litre de lait tiède
25ml de rhum brun
1 cuillère à café de vanille liquide
450g de pruneaux dénoyautés
15g de beurre
Préchauffez le four à 175°C.
Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez le sucre et fouettez pendant quelques minutes. Ajoutez la farine et le lait tiédi. Mélangez bien. Terminez en versant le rhum et la vanille liquide (j'ai remplacé la vanille liquide par une gousse de vanille)
Beurrez le moule (J'ai utilisé un moule à tarte Demarle et donc je n'ai pas beurré le moule).
Répartissez les pruneaux sur toute la surface et versez l’appareil réalisé.
Faites cuire à four chaud pendant 40 à 45 minutes, chaleur tournante.
Bon appétit !
Articles
