samedi 12 septembre 2015

Petits pots de crème aux Spéculoos au Thermomix


En moins de 10 minutes, voici une excellente recette maison de petits pots de crème qui raviront les enfants.
Pour pouvoir les transporter/stocker facilement, j'utilise les petits pots pour bébé de la marque Avent qui sont bien hermétiques.


½ l lait
70g sucre
1 petite cs maizena
2 oeufs
15 Speculoos (+/- 100g)


Introduisez tous les ingrédients dans le bol.
Mixer 10sec vit6 pour éviter les grumeaux.

Programmer ensuite 8mn 90° vit3.

A la fin de la cuisson, vérifier: si la crème est trop épaisse, rajouter un peu de lait et mixez quelques secondes, puis verser dans des ramequins et laisser refroidir.

Ces crèmes sont meilleures froides, après quelques heures au frigo...

Bon Appétit ! 




1 commentaire:

laura a dit…

un dessert simple et savoureux comme je les aime !