Mayonnaise au thermomix

Parce que c'est simple, rapide et surtout délicieux ! Voici la recette de la mayonnaise au Thermomix  : 

Ingrédients

2 jaunes d’œuf

1 cs de moutarde

1 cs de vinaigre de vin ou de jus de citron

Sel, poivre

Insérer le fouet dans le bol. 

Mettre les jaunes d’œuf, la moutarde, le citron ou le vinaigre, le sel et le poivre dans le bol.

Programmer 2 min / Vit 4 et faire couler lentement l'huile en mince filet pendant qu'il tourne.

Une mayonnaise rapide et inratable !